ベトナムお土産ブランド
『サイゴンチェアsaigonchair』

ようやく最初の商品、タオルハンカチが店頭に並びました。
8種類の刺繍があり、ふんわりフカフカ、1枚70,000VNDです。
卸し販売もしますのでご希望の小売店様はご連絡ください。

バッグ製作の日々

ベトナム・ホーチミンで刺繍バッグブランド『pangandaranパンガンダラン』を立ち上げました。

飛騨の『ジャンボなめこ』



↑飛騨の『ジャンボなめこ』です。
大きさの比較のために玉子を置いてみました。

すみません、日本の話なんですが書き忘れてたので、ちょっと。

前回に帰国の時にスーパーに行ったらなめこが大きくなってたんです。
これって飛騨地方だけですか?

気になってたら、幼馴染のYちゃんがよくこれを食べるということだったので
試しに作ってみました。



↑失敗。つゆが多すぎました。
でもお味はバッチグー(死語)でしたよ〜。

作り方は
鍋に水と麺つゆ、なめこを入れて煮立たせ
最後に大根おろしを加えれば出来上がり!

ちょう簡単で美味しいので、こちらでも作ってみようと思いました。
ジャンボなめこはないけど、なめこやシメジは売ってますからね。

サイゴンでリベンジ!





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